Apfel-Tiramisu

Apfel-Tiramisu mit GeschmackSack

Zutaten für ca. 6 Personen:

· 24 Löffelbiskuits

· 250 g Magerquark

· 250 g Naturjoghurt

· 2 Päckchen Vanillezucker

· 300 ml Apfelsaft

· etwas Apfelmus

· 1 GeschmackSack „Apfelpunsch"

Zubereitung:

1. Den Apfelsaft mit dem GeschmackSack erwärmen und 20 Minuten ziehen lassen.
   
   
2. Verrühre den Quark mit dem Joghurt und Vanillezucker zu einer lockeren Creme.
   
3. Lege den Boden einer mittelgroßen Auflaufform mit den Löffelbiskuits aus und träufle den Apfelpunsch darüber.
   
   
4. Verteile eine Schicht Quarkcreme darüber.
   
   
5. Gib darauf erneut eine Schicht Löffelbiskuits mit Apfelpunsch, dann wieder Apfelmus und Quarkcreme.
   
   
6. Decke die Auflaufform ab und stelle das Apfel-Tiramisu für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.

Vor dem Servieren kannst du das Tiramisu mit Kakaopulver und frischen Apfelscheiben garnieren.

Das brauchst du für dieses Rezept: